כיצד מקנחים ומדיחים את הפה?

התשובה

הקינוח נעשה על ידי אכילת דבר שמנקה את הפה, כגון פת או דבר קשה שאינו נדבק. ההדחה נעשית על ידי שטיפת הפה במים, ויש שכתבו שאפשר להדיח גם במשקים אחרים כאשר אין מים. לגבי הסדר, עיקר הדין הוא שיעשה גם קינוח וגם הדחה, ואין הדבר תלוי בסדר דווקא. אולם טוב ונכון להקדים את הקינוח להדחה, מפני שהקינוח מסיר את שיירי המאכל, ולאחר מכן ההדחה שוטפת את מה שנשאר. אין צורך לעשות זאת בצורה מסובכת. די באכילת דבר מנקה, בשטיפת הפה, ובדיקה שאין שיירי גבינה בפה או בידיים. הלכה למעשה: לאחר אכילת גבינה יש לקנח את הפה ולאחר מכן להדיחו, וטוב להקדים קינוח להדחה. אם אין מים, יש מקום להדיח במשקה אחר. העיקר הוא שהפה יהיה נקי משיירי גבינה לפני אכילת בשר. מקורות שהובאו בסימן: גמרא חולין קד ע"ב; בית יוסף; שולחן ערוך יו"ד סי' פט; רמ"א; כנסת הגדולה; ברכי יוסף; כף החיים; דברי הפוסקים שהובאו בסימן בדין קינוח והדחה. להרחבת הנושא עיין בספר תורת אבי - איסור והיתר, עמ׳ צ-צא