האם צריך להמתין שש שעות לאחר אכילת תבשיל בשרי שאין בו בשר?

התשובה

יש לחלק בין אכילת בשר ממש לבין אכילת תבשיל שיש בו רק טעם בשר. עיקר ההמתנה של שש שעות נאמר לאחר אכילת בשר, משום שטעם הבשר נמשך בפה או משום בשר שבין השיניים. כאשר אין חתיכת בשר, אלא רק טעם בשר שנבלע בתבשיל, הדין קל יותר. לכן מי שאכל תבשיל בשרי שאין בו בשר ממש אינו חייב להמתין שש שעות מדינא. אף על פי כן, מנהג ישראל להיזהר ולהמתין אחרי תבשיל בשרי במקומות רבים, ובוודאי כאשר יש בתבשיל טעם בשר חזק או שהוא ממש חלק מסעודה בשרית. בדבר חריף שנחתך בסכין בשרית הדין קל יותר לענין המתנה, מפני שאף אם נאסר לאוכלו עם חלב, אין הוא נחשב אכילת בשר ממש. הלכה למעשה: מי שאכל תבשיל שיש בו רק טעם בשר ולא אכל בשר ממש, מעיקר הדין אינו חייב להמתין שש שעות, אך ראוי לנהוג כמנהג המקום ולהחמיר במקום שנהגו. בדבר חריף שנחתך בסכין בשרית אין צריך להמתין אחריו שש שעות. מקורות שהובאו בסימן: רמ"א יו"ד סי' פט; ש"ך; ט"ז; פרי חדש; חיי הלוי; דברי הפוסקים שהובאו בסימן בדין תבשיל של בשר. להרחבת הנושא עיין בספר תורת אבי - איסור והיתר, עמ׳ קטז-קיז