שוקולד מריר שיש בו חשש מזערי של חלב, האם מותר לאוכלו עם בשר?
השאלה
על שוקולד מריר נכתב שיש בו כמות מזערית של חלב או חשש לשאריות חלב מן הייצור. האם מותר לאוכלו עם בשר, או בתוך שש שעות מאכילת בשר?
התשובה
כאשר מדובר בשוקולד מריר שאין בו חלב כמרכיב ממש, אלא רק חשש לשארית מזערית שמגיעה מן המכונות או מתהליך הייצור, אין לראותו כמאכל חלבי גמור. בדרך כלל הכמות קטנה מאוד, אינה נותנת טעם, ולעיתים אף אינה קיימת בפועל בכל יחידה. לכן אין לאסור אותו משום תערובת בשר וחלב כאשר אין בו טעם חלב ממש. אין דינו כמאכל חלבי שאסור לאוכלו עם בשר, ובוודאי שאין לחייב המתנת שש שעות אחריו או לפניו מצד חשש כזה בלבד. אמנם אם השוקולד מכיל חלב ממש ברכיבים, או שהוא מוגדר חלבי ממש, דינו כמאכל חלבי. אבל כאשר מדובר רק באזהרת אלרגנים או חשש עקבות חלב, אין זה נחשב חלב לענין איסור בשר וחלב. הלכה למעשה: שוקולד מריר שאין בו חלב כמרכיב, אלא רק חשש מזערי לשאריות חלב מן הייצור, מותר לאוכלו עם בשר או בתוך שש שעות מאכילת בשר. אם החלב מופיע כרכיב ממש, דינו כמאכל חלבי. מקורות שהובאו בסימן: רמ"א; ש"ך; פרי חדש; תרומת הדשן; כף החיים; דברי הפוסקים שהובאו בסימן בדין ביטול, נותן טעם ואזהרת רכיבים מזערית. להרחבת הנושא עיין בספר תורת אבי - איסור והיתר, עמ׳ קכו-קכח