האם יין מפוסטר נחשב יין מבושל לענין יין נסך?

התשובה

יין מבושל אינו נאסר במגע גוי, מפני שגזרתם של חכמים לא נאמרה ביין שאינו ראוי לניסוך כדרך היין הרגיל. השאלה היא אם פיסטור של ימינו נחשב בישול לענין זה. יש פוסקים שהחמירו, מפני שהפיסטור אינו משנה את טעם היין באופן ניכר, והיין עדיין משובח וראוי לשתייה. לעומתם, יש פוסקים שכתבו שמאחר שהיין הגיע לחום חשוב ונשתנה מחמת החימום, יש לו דין יין מבושל לענין זה. למעשה, מאחר שמנהג הכשרויות והרבה פוסקים סומכים על פיסטור כיין מבושל, אפשר לסמוך על כך, ובפרט במקום צורך. מי שרוצה להחמיר לעצמו, טוב שיקפיד על יין שאינו בא לידי מגע של מי שיש לחשוש למגעו. הלכה למעשה: יין מפוסטר נחשב למעשה כיין מבושל לענין זה, ויש לסמוך על כך שמגע גוי או מחלל שבת אינו אוסר אותו. הרוצה להחמיר תבוא עליו ברכה. מקורות שהובאו בסימן: רמב"ם; שו"ע; רמ"א; תשב"ץ; מנחת שלמה; אור לציון; שבט הלוי; הליכות עולם; קובץ אור תורה; דברי הפוסקים בדין יין מבושל ויין מפוסטר. להרחבת הנושא עיין בספר תורת אבי - איסור והיתר, עמ׳ שסה-שסז