האם מותר להכין בשבת כמות גדולה של מי מלח בשביל מלפפונים חמוצים או מאכלים כבושים?

התשובה

השאלה שלום הרב. האם מותר להכין בשבת כמות גדולה של מי מלח בשביל מלפפונים חמוצים או מאכלים כבושים? התשובה שלום וברכה. אסור להכין בשבת כמות גדולה של מי מלח, מפני שהדבר דומה לעיבוד. מותר להכין רק כמות מועטת לצורך תבשיל או אכילה, ובלבד שלא יהיו מי מלח חזקים מאוד, כלומר תערובת שיש בה שני שלישים מלח. לכן אין להכין קערה גדולה של מי מלח לכבישה, אבל מותר להכין מעט מי מלח לצורך הסעודה, ואף לצורך סעודה אחרת, אם מדובר בכמות מועטת. בברכת שמירת שבת כהלכתה. לעיון בהרחבה בנושא זה עיין בספר תורת אבי - שבת, עמ׳ 43-44